这也是他招揽顾客的一个小技巧,咱们虽然是
烧烤,也俗称路边摊,可是卫生一定要做好。
“可是我很累了,已经没有力气干活了。”刘秀秀坐在小凳子上无力的说道。
老张道:“才干这么点活,行了,我去帮你烤两串烧烤,吃了之后就有力气了对吗?”
刘秀秀笑眯眯的说:“是的,还是老张懂我。”
老张摇了摇头,刘秀秀干活虽然很慢,但做的很细致。
桌椅都放的很整齐,有时路边会有凹凸不平的地方,她也会避免开,不然要是把凳子放在那客人坐下去,不小心摔倒了怎么办?
见老张去烤烧烤了,刘秀秀也不在坐着,而是走到了烧烤边,想看有没有自己能够学到的。
要是以后没时间来这他就自己在家里烤着吃。
老张像是一眼就看穿了他的心思:“烤烧烤的步骤肯定是重要的,但最关键的是我准备的这些调料。
哪怕你用相同的方法而没有这些调料,烤出来的味道也是天差地别的。”
“可不就是一些辣椒面与花椒面嘛?我回去自己配不行吗?”刘秀秀道。
老张道:“你知道这花椒是哪来的吗?辣椒又是从哪个地方买的吗?它们都是有固定的产地的换一个买回来的花椒在撒在烧烤上,口感是完全不一样的。”
“有这么夸张?”刘秀秀皱眉。他是有点不信的。
“像你这样的食客,我见多了去了,有很多人都想学到我这门绝活了。你又猜一下有多少人成功了?”老张不以
为然道。
这个刘秀秀不用想就道:“一个都没有?”
“这不就得了吗?所以快打消你的心思。”老张道。
“我又不会跟你一样摆摊,更不会来抢你的生意。”刘秀秀不解道。 ,